Ed ecco che arriva il truck del gusto
Fast truck – slow food
Qual è il modo migliore per portare dell’ottimo cibo alle persone? Un food truck naturalmente!
In occasione di mercati, festival ed eventi di ogni tipo, Mud e Ginni, con il primo food truck della Val Sarentino, portano lungo le strade le autentiche specialità fatte a mano delle rispettive terre di origine, insieme a un carico di gusto. Inoltre, grazie al rimorchio con il forno a legna, Ginni sforna deliziose pizze artigianali. Non stupitevi se il food truck farà presto sosta a due passi da casa vostra!
In occasione di mercati, festival ed eventi di ogni tipo, Mud e Ginni, con il primo food truck della Val Sarentino, portano lungo le strade le autentiche specialità fatte a mano delle rispettive terre di origine, insieme a un carico di gusto. Inoltre, grazie al rimorchio con il forno a legna, Ginni sforna deliziose pizze artigianali. Non stupitevi se il food truck farà presto sosta a due passi da casa vostra!
Il meglio dei due mondi
L’originale street food su ruote
della Val Sarentino
Mud e Ginni: una donna tailandese piena di creatività e un figlio di contadini di Pennes di Fuori, uniti da un grande amore e dall’amore per i propri figli. E non solo. Accumunati da un profondo attaccamento all’incantevole Val Sarentino, condividono anche la passione per il cibo genuino, preparato con i migliori ingredienti regionali. Così, hanno avuto l’idea di mettere insieme il loro talento culinario e, dal 2022, con il loro food truck, portano lungo le strade l’autentica cucina thai e deliziose pizze artigianali cotte nel forno a legna: il meglio dei due mondi, ora, viaggia in tutto l’Alto Adige e non solo.
